Kultni đakovački Caffe bar Saloon, nakon dolaska novog vlasnika, proteklih se godina isprofilirao kao mjesto s najboljom ponudom craft piva u gradu. Ondje u svako vrijeme možete probati razna craft piva s točionika, kao i ona u limenkama, a osim toga Saloon vikendom postaje mjesto prave zabave.
Tako će biti i ovoga vikenda, točnije ovoga petka 25. ožujka, kada se u Saloonu održava događaj pod nazivom „Tap Takeover & Meet The Brewer by Zmajska pivoara“.
Jedinstven je ovo događaj na kojemu će svi zainteresirani od 18:00 sati po promotivnim cijenama moći probati 8 različitih piva s točionika koje potpisuje Zmajska pivovara iz Zagreba, pionir craft pivarstva u Hrvatskoj. Ondje će se naći i glavni kuhar pivovare koji će gostima odgovarati na sva pitanja vezana uz craft piva i proces njihove proizvodnje. Osim toga za sve prisutne bit će priređena brojna iznenađenja, a za pravu zabavu zadužen je Mario Lovaković aka Umbo, poznati DJ koji je kroz karijeru surađivao s brojnim poznatim imenima te poznatim izdavačkim kućama.
Ako ste ljubitelj craft piva i kvalitetne glazbe onda je ovoga petka Caffe bar Saloon pravo mjesto za vas.
Piva Zmajske pivovare dostupna na događaju:
PILS/svijetli lager -4,8 % alc, 35 IBU – savršen omjer svježine i gorčine, cvjetnih aroma hmelja i naglašenih sladnih nota dobivenih od pravog slavonskog ječma
PALE ALE/American Pale Ale – 5,3 % alc, 38 IBU – uravnoteženih i sladnih hmeljnih nota, punog tijela i egzotične arome manga i grejpa
THERAPY/Session IPA – 3,9 % alc, 35 IBU – odlikuje se osvježavajućom hmeljnom aromom grejpa, ananasa, naranče i borovine, a zbog niskog postotka alkohola može se dokazano piti u bilo koje doba dana
POZOJ/West Coast IPA – 7,3 % alc, 70 IBU – puno hmelja daje mu snažnu gorčinu i osvježavajuću aromu grejpa uz sasvim malo ananasa i naranče
PORTER/ jako crno ale pivo – 6,5 % alc, 32 IBU – slojevito pivo bogato toplim aromama tamne čokolade, kave, karamele i suhog voća, dobivenim od šest vrsta specijalnih sladova
MOXIE/kolaboracija s Maskeronom/Double Neipa – 7,7 % alc, 26 IBU – odvažno zahmeljena, svilenkaste teksture, mekog tijela i intenzivne arome mandarine, naranče, limete, vanilije uz naznake cimeta
UPBEAT SOUR/kolaboracija s Dogma Brewery/ – 5,4 % alc, 10 IBU – aromatično i lijepo izbalansirano kiselo pivo s marelicom
STRATOSAURUS/Double IPA/ 8.3 % alc, 83 IBU – rođendansko pivo za 9 godina craft avanture
O Zmajskoj pivovari
Zmajska pivovara nastala je 2013. godine u Zagrebu kao rezultat dugogodišnje strasti prema vrhunskome pivu. Kao pioniri crafta u Hrvatskoj, ponosni na svoje homebrew korijene, njeguju neovisnost, kreativnost i inovativnost u kuhanju piva.
Igor Kretonić
Foto: Caffe bar Saloon