Vino je više od pića. Ono priča tisuću jezika – o zemlji, o suncu, o čovjeku, o vjetru, o kiši, o umjetnosti stvaranja, o prostoru u kojem nastaje. Kako ćemo doživjeti pojedino vino ovisi o društvu s kojim ga dijelimo, o raspoloženju ili atmosferi koju nosi trenutak. U otkrivanje novih dimenzija dionizijskog pića mogu nas uputiti oni koji pak znaju nešto više o sorti, regiji, o vinariji ili godini. Turistička zajednica Osječko-baranjske županije i Osječko-baranjska županija u suradnji s Regionalnom vinotekom organiziraju program edukacije vinskih promotora.

Traže se:

  • zaljubljenici u vino i oni koji to žele postati
  • avanturisti duha i strastveni istraživači prostora
  • ljubitelji druženja i otkrivanja novih znanja

Poziv je namijenjen svima koji žele naučiti više o vinu ovog podneblja te osigurati povremenu priliku za rad i druženje na vinskim događajima na području Osječko-baranjske županije i šire. Cilj je stvoriti mrežu poznavatelja vina koji imaju želje, volje i vremena biti povremeno angažirani od strane turističkih zajednica ili samih vinarija.

Program predviđa 23 sata edukacije u koju su uključene i posjete vinskim podrumima na području Osječko-baranjske županije. Pored pohađanja programa, sudionici će imati obaveznu radnu praksu na dva vinska događaja tijekom 2020. godine. Kotizacija za sudjelovanje iznosi 400,00 kn, a zainteresirani mogu poslati kratko motivacijsko pismo te životopis, uz rok dostave do 7. ožujka 2020. na e-mail adresu [email protected] Broj polaznika je ograničen.

Program edukacije sastoji se od deset predavanja: Osnove promocije; Tehnika degustacije: Analiza putem vida, Analiza putem mirisa, Analiza putem okusa; Vinogradarstvo; Enologija; Pjenušci i specijalna vina; Enogastronomija; Stručni posjet vinskom podrumu; Vinski turizam.

Izvor: Turistička zajednica Osječko-baranjske županije