Novi recept iz kuhinje Strukovne škole – Pohani pileći batak

Novi recept iz kuhinje Strukovne škole – Pohani pileći batak

Ako trebamo nabrojati nekoliko najpoznatijih jela iz tradicijske slavonske kuhinje, sigurno će se pohana piletina naći pri samom vrhu nabrajanja. Piletina je meso dobiveno klanjem mlade peradi koju nazivamo brojleri, starosti do 2,5 mjeseca. Dijelovi koji se...