Novi recept iz kuhinje Strukovne škole – Šaran kao hladno predjelo
Hladna predjela trebaju svojim izgledom, bojom i okusom potaknuti tek, ali da pri tome ne zasite. Ona su, kako kaže njihovo francusko ime, “Hors-d`oeuvre”, sporedna stvar, jelo na početku objeda, pa su zapravo određena da ispune vrijeme do glavnog jela. Hladna...
Poruka struke: Rak debelog crijeva može se izliječiti!
S više od dvije tisuće preminulih od ove bolesti godišnje u našoj zemlji, baza podataka Europske Komisije (European Cancer Information System) ukazuje kako je procjena smrtnosti od raka debelog crijeva u EU 27 u prošloj godini najviša upravo u RH. Nakon raka pluća ovo...
Novi recept iz kuhinje Strukovne škole – Čupava Kata
Čupava Kata tradicionalni je kolač koji su pripremale naše bake. Vrlo je jednostavan za pripremu i neodoljivo ukusan. Zbog svoje jednostavnosti mogu ga pripremiti i početnici u kuhinji. Ime je dobio po gornjem sloju kojeg čini naribano prhko tijesto. Učenici kuhari...
Dobrovoljnim darivateljima krvi uručena priznanja na prijemu u Maloj gradskoj vijećnici
Povodom Dana dobrovoljnih davatelja krvi, koji se obilježava od 1953. godine kada je 25. listopada u Željezari Sisak provedena prva akcija dobrovoljnog davanja krvi u organizaciji Hrvatskog Crvenog križa, u petak je u Maloj gradskoj vijećnici upriličen prijem za...